Mat, drikke og oppskrifter - Norge på nettinord.net |
Kanskje du får noen nye idéer til kjøkkenaktiviteter?Websteder med mat- og drikkeoppskrifter fra Norge, og kanskje også lenker til steder som serverer god mat. |
Tørket Trøffeltang"Trøffeltangen er en liten og lett dusk som vokser på grisetangen. Den har derfor navnet grisetangdokke. Den har de siste årene blitt meget populær for sin milde trøffelsmak og blir nå oftest omtalt som trøffeltang definert etter smak." | Lyngen Reker AS"Når vinden står på fra nord mellom alpefjell, er det friskt å drive fiske på fjordene i nord. Allikevel har vi syslet med rekefangst her siden 1950. Det er fordi vi vet at det kalde og klare havet gir rekene fra Lyngenfjord en helt unik kvalitet og smak. | Lyngenlam er nå en av Norges nasjonale matskatter"Lyngenlam er nå offisielt en av Norges nasjonale matskatter og høstet heder under åpningen av Norges stand på den store mat- og reiselivsmessen Grüne Woche i Berlin fredag." | |
Oppskrifter Mat & Mer i Bergensgata, Oslo har lagt ut noen spennende oppskrifter, blant annet på Potetgrateng med Roquefort, Olavs indiske elg og Raita. | Mariads "Det er ikke så ofte en finner oppskrifter med tørrfisk, når vi ser bort i fra lutefisken, som jo er blitt rene kult-maten. Tørrfisken er i motsetning til klippfisken ikke saltet, men kun vindtørket..." | ||
Kje i rømmesaus Kjekjøttet er magert og kan sammenlignes med fjørfe- eller kaninkjøtt. Det er en ettertrakta råvare verden over - også i europeiske land som Frankrike og Sveits. - Bjerkeli Gård i Nordreisa gir oss noen kjekjøttoppskrifter. | Valgets kval"En god hvalbiff er alltid deilig, spesielt når den grilles. Grillet hval er smakfullt, godt og enkelt." - her finner du mange kvalkjøttoppskrifter. | Mørlefse fra Jøkelfjord2 kopper sur fløte, 2 kopper melk... Pisken fløten og melka med bakepulver... | |
Temasider om Norge: | |||
|
| |||